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      啤酒資訊

      美國男子發明自助啤酒機
      來源:雙麥啤酒 發布時間:2015-03-05 15:54:43 瀏覽次數:

         你有多討厭在擁擠的酒吧中等待啤酒? 
         喬希·古德曼就非常厭煩這個,還因此發明了顯而易見的解決之道:自助啤酒機。 
      36歲的古德曼回憶起2008年末,他的挫折感達到了極點的那一刻。 
        “那是在一次金鶯隊比賽前,我和朋友去巴爾的摩(Baltimore)的一家運動酒吧打發時間,服務員遲遲不給我們上另一杯啤酒。” 
        除了感到惱火,古德曼更震驚的是這樣這家酒吧會損失多少收入。他幾乎立即就有了研制自助啤酒機的想法。 
       僅僅幾個月后,古德曼就在芝加哥創立了PourMyBeer公司(為了與妻子生活在一起,他遷居到了芝加哥)。
         他自己投入了兩萬美元的資金并與一家美國制造商合伙生產帶有兩到四個自助啤酒龍頭的啤酒桌。   
       2009年2月,古德曼有了第一位客戶:巴爾的摩的一家酒館。在之后的兩年里,他不斷拓展業務,增加了很多酒吧和餐廳客戶。 
       2011年,PourMyBeer又開創自助“啤酒墻”,客人可以使用墻上的龍頭自行倒啤酒。 
       自助啤酒機已擴張至美國28個州和加拿大的200多家酒吧和餐館,并計劃本周入駐芝加哥奧黑爾國際機場,今年晚些時候進軍意大利和巴西。 
       啤酒桌起價4000美元,啤酒墻要價高達1.6萬美元。2013年,PourMyBeer的銷售額已超40萬美元,在2014年更是翻番。今年古德曼預計將獲得近200萬美元的收入,這也將使他的公司迎來第一個盈利年。 
       古德曼說,“商業用戶告訴我們說浪費減少了,銷售的啤酒量是平均銷售量的兩倍。”
      本文由自釀啤酒原料http://www.mk-dining.com發布,轉載請注出處
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